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CONTRATAÇÃO

As etapas de recrutamento e seleção são decisivas para a formação de um time eficiente, harmônico e engajado aos valores e comprometido com os resultados globais da empresa, para isso, é importante que seja estabelecido processos bem definidos e alinhados com a visão e valores da empresa.

 

Perfil do colaborador

Um dos pilares da marca Nóz Café e Pães está no atendimento, por isso é muito importante buscar profissionais jovens e ambiciosos, mas a ideia não é prometer “mundos e fundos”, mas mostrar oportunidade de crescimento e aprendizado. Como em qualquer empresa, se espera um funcionário pró ativo, inteligente e com foco em resultados. Parece que estamos esperando muito de um cargo considerado baixo, mas essa busca por um perfil que se encaixa nos valores é que vai fazer a marca ainda mais forte e suas vendas ainda maiores.

Esse perfil procurado está mais próximo do que se pensa. Um perfil bem interessante são os universitários, eles trazem mais visão ao negócio, são bons no trato com as pessoas e não tem pressa para sair da empresa, não enquanto estão cursando as aulas da universidade. Mas existem muitas pessoas com perfil juvenil, com bom trato e pró atividade no mercado.

 

O detalhe está no processo de admissão.

Visto estes detalhes, entendemos que a melhor maneira de procurar um colaborador é pelas redes sociais, que são os meios onde mais temos “fãs” e consequentemente admiradores que entendem nosso proposito e terão prazer em trabalhar pra gente.

 

Processo de contratação

Primeiro crie o anuncio e lembre-se que as informações devem ser claras, não faça rodeios com relação ao cargo ou salários. Já poste o salário com os descontos previstos para que não haja possíveis reclamações dos colaboradores.

Defina apenas um lugar para o envio dos currículos e crie um processo claro para que o proponente envie as informações. Caso o meio escolhido seja whatsapp, faça um anuncio dizendo que o futuro colaborador deve enviar seu currículo para o número xxxx-xxxx e tudo o que for diferente do que o anúncio pediu não será aceito. Isso faz com que se consiga colaboradores que sabem ler, entender e obedecer a comandos.

Os proponentes que passarem nessa fase devem receber a tarefa de ler e decorar o cardápio e entender as fichas técnicas que serão enviadas. A ideia é que além de selecionar proponentes realmente interessados, o processo serve para eliminar aqueles que só tem interesse no emprego e não na ideia do trabalho.

Junto do cardápio e ficha técnica, agendar uma data para entrevista. Nessa entrevista é interessante analisar o perfil do interessado e fazer um pequeno exame oral para saber se o mesmo fez o que foi proposto. É crucial enfatizar a importância das tarefas a serem executadas e mostrar a dificuldade do trabalho.

Caso a unidade já esteja funcionando, é interessante um período de teste, um dia já é suficiente para que ambos os lados saibam se é o que querem.

© 2015 por Nóz Café & Pães. Orgulhosamente criado por Nóz mesmos

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